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[话说怀化] 热点话题丨首个国际茶日 聊聊咱怀化的茶文化

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发表于 2020-5-21 10:27:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
风风火火过完了“520”
今天,跟着小编一起来了解下“国际茶日”

2019年11月,联合国大会第74届会议通过
将每年5月21日定为“国际茶日”
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从此全世界拥有了一个属于爱茶人的节日
茶叶,是一片小小的叶子
但不仅仅是一片小小的叶子
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茶是世界公认的三大健康饮料之一。
全球79亿人口,超过10亿人从事与茶相关的工作
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茶叶是部分贫困国家的农业支柱产业,也是主要收入来源
现在,我们喝的茶,需要经过
采青,萎凋,杀青,揉捻,发酵,干燥等工艺制成
搜狗截图20年05月21日1014_5.jpg
按照发酵程度茶叶可分为六大茶类,分别是:
搜狗截图20年05月21日1015_6.jpg

最受消费者欢迎的茶类依次是:

红茶
绿茶
青茶

中外医学界研究认为,
茶叶中含有多种对人体有益的成分,
长期饮茶有增强人体免疫力、预防癌症、
调节血脂、降低血糖等功效
茶以平等、包容、互鉴、分享的秉性,
被尊为“和平之饮”,是连接国际交流的纽带


大致了解茶文化,那我们一起去感受下

怀化

这座将茶文化融进血脉里的城市

搜狗截图20年05月21日1027_7.jpg

搜狗截图20年05月21日1030_8.jpg

人们常说湖南人皮肤好,无不得益于这方水土的滋养。
如此养人的地方,养“茶”也一定极好。

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     一垄垄茶树密密匝匝,像梯田一样整齐排列在山坡上。

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偶有辛勤的采茶人在绿意荡漾的茶海中耕耘。

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     碣滩茶有着几千年历史,在唐朝时期就以其上乘的品质成为了宫廷贡茶。

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与此同时,湖南怀化也因其为碣滩茶的产地,成为了将茶文化绵延进城市血脉的地方。
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如今,怀化也格外重视茶园的生态旅游功能建设,茶叶种植和旅游业已经实现了融合发展。

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香气四溢的碣滩茶,环境优美的茶园,就像孩子们脸上的笑容一样充满朝气,幸福甜美。

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中唐时期的诗人元稹,用一字至七字诗描绘了茶的形态、功用和人们对它的喜爱之情。

茶,
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。

相信无论是否为爱茶之人,都能从中体会到茶的妙处。


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 楼主| 发表于 2020-5-21 11:51:02 | 显示全部楼层
怀化的碣滩茶很赞
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发表于 2020-5-21 12:01:02 来自手机 | 显示全部楼层
大红袍没喝过!
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发表于 2020-5-21 13:12:59 来自手机 | 显示全部楼层
茶是中国的传统手艺,要传承下去!!!
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发表于 2020-5-21 14:40:27 来自手机 | 显示全部楼层
确实,碣滩绿茶很好喝,泡一壶,芳香四溢。
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发表于 2020-5-21 15:17:27 来自手机 | 显示全部楼层
沅陵碣滩茶历史悠久,值得推荐
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发表于 2020-5-21 15:18:37 | 显示全部楼层
哇塞,真的真的太喜欢喝茶了。
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发表于 2020-5-21 16:30:41 来自手机 | 显示全部楼层
怀化茶 好喝
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发表于 2020-5-22 09:17:48 | 显示全部楼层
东西是好东西,就是太贵了
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