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[话说怀化] 中秋月饼你爱哪一款?

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发表于 2020-9-21 19:35:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
     怀化新闻网讯  (记者 罗艺瑶)中秋将至,月饼再次成为主角,闪亮登上各大商超卖场,并进入销售高峰期。近日,记者走访了城区各大超市、市场了解到,距离中秋佳节还有十天左右,今年月饼市场已经提前预热起来,月饼大战进行得如火如荼,口味推陈出新,本地传统月饼价格与去年相差不大,却受到本地市民的青睐。

     散装月饼销路好

     9月19日,记者在湖天大道一家大型超市内看到,各种月饼礼盒已摆放在最显眼的位置,让人们提前感受到了浓浓的中秋氛围。导购员在忙着搬运和摆放月饼,不时有前来问价的顾客。 “目前看来散装月饼的销售情况比礼盒装的好。”该超市负责月饼销售的导购员告诉记者,礼盒月饼问的人多买的人少。

     随后,记者在天星东路一家超市内看到,今年的月饼礼盒包装纷纷走起了简约路线,卸下了锦缎等华丽的“外衣”,大部分使用普通的纸盒、纸袋来包装。礼盒装价位从几十元到几百元不等。

     该超市的工作人员告诉记者,不同的礼盒,因为口味不同,月饼数量不同,价格也有所差异。“散装月饼性价比高,销售情况比较好。”工作人员说。“从这周开始,月饼销售算是进入了高峰期,目前正在接受单位、团购预订。”销售人员告诉记者,今年月饼价格和去年相当,不少散装月饼甚至更为“亲民”。

    本地月饼受青睐

    记者在城区一些水果档和小卖部看到,琳琅满目的各式月饼已经摆满货架。一家小卖部的老板杨女士告诉记者,自己开店多年了,每年中秋都会进一些月饼卖,月饼品种有土地的柴火老月饼、长沙的巢娭毑老月饼及香港的流心月饼……在众多月饼种类中,本地生产的传统柴火月饼比较受大众青睐的。

    张女士是本地人,她说:“之前我都不喜欢吃月饼,有一年中秋节,一位朋友给我送了一个会同县的柴火月饼,从此我就爱上了吃老月饼,现在每年中秋节我都会买上一些老月饼自己吃或者送亲戚朋友。”

     一家本地老月饼的代理商表示,虽然距离中秋节还有段距离,但是从往年的销量来看,传统的本地月饼仍然占领销量主角。“新口味虽然特别,但吃起来口感不一定比传统月饼好,今年不少市民送礼更偏向于传统月饼,尤其是会同、靖州的柴火月饼最好卖。”

     自制月饼成时尚

     记者走访发现,中秋节前,不少人的微信朋友圈里出现了自制月饼,大多打的是“自家制作” “手工现包”等广告语。同时,还有的人更是把食材、月饼制作过程等信息发到朋友圈内供网友观看。

     “月饼礼盒现在可以预订啦,莲蓉双黄、五仁等。”市民万女士喜欢吃甜点,她的微信里有好几个销售自制的月饼群,朋友圈的月饼照片每天都不断更新。她觉得“私人订制”的月饼挺好的,因为都是身边朋友自己做的或者是朋友推荐的,一般品质都有保障。

    “我们制作的月饼和大厂家生产的月饼口味无差别,没有防腐剂,吃起来绝对健康,自己吃、送人都是超级好的。”记者咨询了一位在朋友圈售卖月饼的店主,她专门在朋友圈把食材、月饼制作过程一一呈现,吸引了不少好友关注、购买。

     记者与之交流,得知对方主要卖冰皮月饼和桃山皮彩色月饼。 “往年我做月饼给家人吃,同时送给一些亲朋好友,结果得到不少朋友的点赞。”该店主女士说,“近年来,中秋来临之前,我就会制作一批月饼销售,慢慢地,制作月饼成了我的副业。”

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 楼主| 发表于 2020-9-21 19:42:55 | 显示全部楼层
我喜欢吃苏式月饼还有是流心月饼
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发表于 2020-9-21 19:46:25 | 显示全部楼层
好吃的 都喜欢
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